【画像】シイタケの「軸」、食べる？　捨てる？　実は「かさ」よりうまみが豊富！　管理栄養士に聞いてみた

シイタケの「軸」、食べる？　捨てる？　実は「かさ」よりうまみが豊富！　管理栄養士に聞いてみた
シイタケの「軸」食べる？ 食べない？
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