【画像】ビタミンCより優れる植物の正体とは 老化原因の物質を無毒化? 4/5

数えきれないほどの老化原因物質を無毒化する…ビタミンCより優れた抗酸化作用を発揮する植物成分の正体
【図表2】代表的なポリフェノールの種類と役割
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