【画像】高校生レストラン・北海道三笠高校に熱視線 ポッカサッポロが新しい共創へ一歩 「白い恋人」の石屋製菓も協力 16/25

高校生レストラン・北海道三笠高校に熱視線 ポッカサッポロが新しい共創へ一歩 「白い恋人」の石屋製菓も協力
【調理部 杉谷選手コース】 「レモンよだれ鶏」(特別賞受賞) 考案者:一戸瑠月さん(2年生)、石原紗彩さん(3年生) 主な講評:「ストレートにアスリートに響く。激しい運動をしてすぐに食べたいと思うようになるし、一口食べたときに食欲が刺激されまた食べたいと思わせる」(杉谷選手)「食べ応えの部分はタレがカバーして酸味と甘みのバランスがとれている満足感もある一品」(管理栄養士・廣松さん)
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