【画像】NHK『ガッテン!』が検証、低糖度ジャムが甘さ控えめなのに激うまな理由とは 6/7

NHK『ガッテン!』が検証、低糖度ジャムが甘さ控えめなのに激うまな理由とは
【低糖度ジャムで豚肉のしょうが焼きのたれ】材料と作り方(2人分)……しょうが小(すりおろし・1/2個分)、すりおろし生りんごの低糖度ジャム(大さじ2)、しょうゆと酒(各大さじ1)をよく混ぜ合わせ、中火で両面を焼いたしょうが焼き用豚肉にからめ、火を止める。
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