高級魚「ノドグロ」の稚魚生産に世界初の成功「大量生産への壁越えた」

ざっくり言うと

  • 富山県水産研究所が高級魚「アカムツ(ノドグロ)」について発表した
  • 水槽内で天然魚が産んだ受精卵を孵化させ、稚魚に育てることに成功したそう
  • 世界初とみられる快挙で、主任研究員は大量生産の壁を乗り越えたと語った
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