[画像] 平均3〜5kg減量成功の研究報告も。食べることで脂肪燃焼を促進する【簡単ダイエット】


今週(2024年11月3日〜11月9日)お届けした話題の中から特に反響の大きかった話題を紹介☆ キレイな体型づくりのためにも参考にしたい『平均3〜5kg減量成功!脂肪燃焼を促進する簡単ダイエット』を週末のひとときチェックしておきましょう。

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平均3〜5kg減量成功!食べることで脂肪燃焼を促進する簡単ダイエット


楽やせが叶うと様々なダイエットが話題になりますが、中でも注目の簡単ダイエット法が「サートフードダイエット」なるもの。食べることで脂肪燃焼を促進するダイエット法で、リバウンドリスクが低いのが魅力とされています。そんな注目ダイエット法の気になる内容をチェックしていきましょう。

・「サートフードダイエット」とは?

イギリスの栄養医学の研究者であるエイダン・ゴギンス氏とグレン・マッテン氏が提唱する「サートフードダイエット」。このダイエット法は“サーチュイン遺伝子”を含む食品“サートフード”を摂取することによって、体内の“痩せる遺伝子”を活性化し、脂肪燃焼を促進するというものになります。

このサーチュイン遺伝子とは人の体内に本来備わっていて代謝に大きく関係のある遺伝子で、このサーチュイン遺伝子が体の中で増えると抗酸化作用も強化されるので、エイジングケアにも効果を期待できるのです。

・サートフードに該当する食品とは?

となると気になるのが、「サートフードに該当する食品は何か?」ということ。

ゴギンス氏とマッテン氏によれば、「ケール、セロリ、パセリ、玉ねぎ、ルッコラ、いちご、りんご、ブルーベリー、デーツ、ウコン、大豆、ウォールナッツ、くるみ」などが該当するそうです。その他、穀物では「そば粉」、油では「エクストラヴァージンオリーブオイル」、スパイスでは「ターメリック、チリペッパー」が該当し、その他にも「コーヒー」や「抹茶」、「赤ワイン」や「ダークチョコレート(85%以上)」も該当すると明かしています。

・実践にあたっての注意ポイントは?

やり方はこのサートフードを中心に食事するだけでOK。ただし、特定の食材に偏ることなく様々なサートフードの食材を幅広く摂ることが推奨されています。

そして、「最初の1週間(1〜7日目)」と「次の2週間(8〜21日目)」に分けた2段階の食事ルールもポイントに。

まず「最初の1週間(1〜7日目)」のうち最初の3日間は1日の摂取カロリーを1,000kcal以内にして、サートフードをメインにした食事を1日1回、サートフードを使ったグリーンジュースを1日3回に摂取。その後の4〜7日目は1日の摂取カロリーを1,500kcal以内にして、サートフードをメインにした食事を1日2回、サートフードを使ったグリーンジュースを1日2回摂取します。

次の段階となる「次の2週間(8〜21日目)」は、サートフードを使ったグリーンジュースを1日に1回、サートフードをメインにした食事を1日3回摂るのがルール。なお、間食してもOKですが、間食もサートフードを摂ることが必須です。

ゴギンス氏とマッテン氏によれば、このダイエット法を40人に実施してもらったところ「1週間で平均3〜5kgの減量効果が見られた」とのこと。摂取できる食材が限られるという点がありますが、「満腹感を感じることができる」、「他のダイエットではNGとされるコーヒーやワイン、チョコレートなどもOK」ということもあり、続けやすいのが魅力と言えるでしょう。過度な食事制限をせずに、ヘルシーな食生活を通して減量を成功させしたい方はぜひ参考にしてみてくださいね。