客が追い焼きする「飲めるハンバーグ」で34人食中毒 加熱が不十分だったか

ざっくり言うと

  • 千葉県船橋市の将泰庵DINERの人気メニュー「飲めるハンバーグ」
  • 「O157」が原因の食中毒が発生し、発症者は34人にのぼっている
  • 客が鉄板で焼き加減を調整できるが、加熱が不十分だったとみられる
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