星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳は、「八ヶ岳マルシェ2024」を7月13日から8月25日まで開催する。

今年で15年目となる八ヶ岳マルシェは、地元の生産者が持ち寄った自慢の野菜や果物を購入できるイベント。フードロス削減を目指し、規格外の野菜や果物を販売する「サステナブルマルシェ」を新たに設置する。とうもろこしを丸ごと1本使った「とうもろこしのかき氷」や夏野菜を使ったカクテルとモクテルを提供する。マルシェで買った野菜をその場で焼いて食べられるよう、バーベキューエリアを用意する。

料金は、「とうもろこしのかき氷」が1,500円、各種カクテルとモクテルが1,000円、BBQのグリル台セットレンタルが1,000円、野菜セットが2,000円。いずれも税込み。

場所はメインストリート「ピーマン通り」。マルシェの営業時間は午前11時から午後5時まで(商品がなくなり次第終了)。各種フードとドリンクの提供時間はメニューによって異なる。入場は無料。