毎日の料理に欠かせない「調味料」。ESSE読者4100人にアンケート調査し、本当に人気のものを選びました。また内側ケアに効く「フード&サプリ」もあわせて発表します。
こだわりの調味料で普段の料理の味わいがぐんとアップする!「調味料」
味つけを左右する調味料。いつもの料理が風味豊かに仕上がる独自の素材や製法が選ばれる理由に。
●【ESSE流行大賞】宝酒造/タカラ「料理のための清酒」
食塩ゼロ&国産米使用で料理を味わい深く仕上げる清酒
塩分を含まず臭みを消すから、食材本来の味が引き立つ仕上がりに。独自の「うまみアップ酵母」がおいしさをバックアップ!「10年以上使い続けている、わが家の必需品です」(Nさん・44歳)
・900ml \680
●【金賞】竹本油脂/マルホン圧搾(あっさく)純正胡麻油
素材を生かした仕上げに定評あり! 香りと後味とのバランスが絶妙
ゴマ本来のうま味が楽しめる圧搾製法を採用。豊かな香りとまろやかな味わいが、料理をおいしく格上げ。「風味豊かで、サラダやトーストにも合う」(Yさん・49歳)
・450g \896
●【金賞】久原醤油/あごだしつゆ
これ1本で味が決まる! うま味たっぷりの万能調味料
自社火入れのしょうゆとアゴ(トビウオ)のだし2段仕込み製法で、うま味を凝縮しただしつゆ。「上品な味が◎。これじゃないと子どもが食べません」(Mさん・35歳)
・500ml \540(編集部調べ)
食べて飲んで内側からキレイをみがきたい人が注目!「フード&サプリ」
内側ケアを助ける機能性食品やサプリ。体調や美容管理を心がける読者が愛用していました。
●【ESSE流行大賞】第一三共ヘルスケア/トランシーノ ホワイトCクリア
体の中からシミ、そばかすケア。医薬品だから手応えが違う!
確かな手応えで、絶大な人気を誇るブランドの医薬品。「内側ケアに気をつけている私にとって、信頼をおいている存在です」(Sさん・48歳)
・〈第3類医薬品〉120錠 \2860
●【金賞】富士フイルム/アスタリフト サプリメント ホワイトシールド
紫外線に負けずに、ハリとうるおいをバックアップ!
注目の飲む紫外線ケア。アスタキサンチンやコラーゲンペプチドなどうれしい美容成分を配合。「とくに夏、内側からのケアとして毎日飲んでいました」(MNさん・55歳)
・〈機能性表示食品〉60粒入り \4320
●【金賞】アサヒグループ食品/クリーム玄米ブラン
タンパク質やビタミン・ミネラルをおいしく手軽に!
食物繊維豊富な玄米ブランを使った栄養調整食品は、罪悪感なしのおやつとして定評あり。「夫は忙しいときの食事代わりに、私はおやつに常備してます」(Aさん・45歳)
・ブルーベリー 2枚×2個 \172(編集部調べ)
【コスパ最高スイーツ】コンビニスイーツのクリーム×○○が熱い!
本格志向へと進化が止まらないコンビニスイーツは、ダブルクリームの商品に視線が集中!
●NewTREND!名品ぞろい!コンビニの冷凍スイーツが新定番に
コンビニの冷凍コーナーにあるデザートが話題に! 専門店さながらの味わいにラブコールが多数。「セブンカフェスムージーは、手軽に買えるところがいい」(Rさん・34歳)、「ローソンの4種のマカロンは、冷凍なのでストックしています」(NKさん・49歳)
●ファミリーマート/ダブルクリームサンド(ホイップ&カスタード)
ふんわりスポンジとWクリームに舌つづみ
ふんわりやわらかなスポンジ生地に、ホイップクリームとカスタードをたっぷりサンド。「ホイップがたっぷりで価格も魅力的。何度もリピしています」(Dさん・45歳)
・\150
●ローソン/どらもっち(あんこ&ホイップ)
スイーツ好きをうならせる和と洋のおいしさの二重奏
もちっとしたどらやき生地に、粒あんと、北海道産の生クリームをミックスしたホイップをドッキング。「間違いない組み合わせ! おいしくてやみつきに」(Cさん・30歳)
・\192
地域・店舗により取り扱いのない場合もあります
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