業務スーパーはなぜ物価高でも安いのか 経営戦略をジャーナリスト解説

  • by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • ジャーナリストの加藤鉱氏は著書で、業務スーパーの経営戦略を解説している
  • 業スーのコンセプトは「ロス・無駄・非効率を徹底的に排除する」ことだそう
  • 発注状況に合わせて計画生産などをし、ロスが出にくい仕組みにしているそう
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