「食べログ 焼鳥 百名店 2022」を発表、今年は38店舗が初選出で都内も多数

同企画はジャンルごとに高い評価を集めた100店を発表するグルメアワードで、今年で4回目の発表となる。今回は、都道府県別では東京都が50店と半数を占め、次いで大阪府が19店、神奈川県7店という結果になっている。

初選出は38店で、うち東京都からは18店。「The Tabelog Award」5回連続受賞「焼鳥 おみ乃」(墨田区)の系列店「おみ乃 神谷町」(港区) や、同じく「The Tabelog Award」6回連続受賞「鳥さわ」(江東区)の系列店「鳥さわ 麻布十番」(港区)など、名店の系列店なども選ばれている。

また、2021年7月にオープンの「薪鳥 新神戸」(港区)や2021年6月オープン「YAKITORI 燃 es」(港区)などといった開店から間もない店舗も選ばれた。

大阪府からは7店が初選出し、いずれも大阪市。コース料理のみの「老松みやもと」や会員制の「炭匠 御厨」のほか、「炭火焼鳥 いこか」や「炭火焼 鳥清」など、紀州備長炭で焼き上げるこだわりの味が評判の店舗も選出されている。