セブン-イレブンで販売されているチルド食品『甘酢肉だんご』をご存じでしょうか。

とろみのある甘酢あんとやわらか肉団子を絡めたメニューです。たけのこのシャキっとした食感がいいアクセント。和食気分のときの手軽なチョイスにどうぞ。

セブン-イレブン|甘酢肉だんご|213円

セブンのPB「セブンプレミアム」の惣菜『甘酢肉だんご』は213円(税込)。内容量は165g、カロリーは304kcal(たんぱく質 12.4g、脂質 15.2g、糖質 27.2g)。調理はパウチパックのまま電子レンジ加熱でOK。製造者は日本ハム食品です。

たっぷりの甘酢あん(餡)と5個の肉団子。まぁ、酢の酸味がきいた、甘酸っぱい和風ミートボールなわけです。

とろみのある餡は、口に含むとまず甘さと酢の濃い酸味が押し寄せ、次いで香ばしくもある感じる旨み。だいたい想像どおりの味わいですね。肉団子はかなりやわらかく肉粒感が薄め。ちょいと頼りなさげというかチープに感じる人もいそう。おかげで具材のたけのこのシャキっとした食感が際立つので、意図的なやわらかさなんですかね。

というわけで、食べごたえのある肉団子というイメージで購入すると肩透かし。やわらか&シャッキリたけのこが印象的なミートボールです。