大阪・心斎橋の「台湾唐揚げ専門店　ハイチャム」に、台南のストリートフードである「台湾チキンバーガー」が登場。特製の甘辛ダレを絡めたチキンが、バンズからはみ出すほどのボリュームは、食べ応え抜群の一品！

大阪・心斎橋にある「台湾唐揚げ専門店 ハイチャム」から、ボリューミーな新メニュー「ハミダシ！台湾チキンバーガー」がお目見え。

ハミダシ！台湾チキンバーガー

台南屋台のストリートフードとして人気の高い「台湾チキンバーガー」を、ハイチャムでは特製ダレをまとった特大チキンをサンドするボリューム満点のスタイルで提供。

ハミダシ！台湾チキンバーガーは390円とお手頃価格で、満足度の高い一品に仕上げている。

主役のチキンは、自家製の台湾ダレにしっかり漬け込んだ鶏むね肉をタピオカ粉にまぶして2度揚げにし、サクサクの台湾唐揚げ「鶏排（ジーパイ）」に。

その鶏排を、台南地方特有のハチミツ入りの甘辛くスパイシーなタレにたっぷり絡めて、もちもちした食感のバンズで挟んだら完成！

甘辛スパイスタレは、サクサク衣やふんわりバンズとの相性ばっちり。味付け、ボリュームともに食べ応え抜群だ。

※価格は税込


＜店舗情報＞
◆生パッタイと台湾唐揚げ ハイチャム
住所 : 大阪府大阪市中央区西心斎橋2-10-27 森ビル 1F
TEL : 090-7137-0398
営業時間 : 11時半〜20時

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※外出される際は、感染症対策の実施と人混みの多い場所は避けるなど、十分にご留意ください。

文：秋吉真由美

外部リンク食べログマガジン