ついあまりがちな「餃子の皮」。餃子以外に使うとしても、ミニピザくらいしか思いつかない…今回はそんな方にオススメしたい「超簡単・餃子の皮アレンジ3品」をご紹介します!

■調理時間3分:カレーチップス
<用意するもの>
・餃子の皮
・油(サラダ油orオリーブオイル)
・カレー粉 適量
・塩 適量
・コショウ 適量

1.餃子の皮を1枚用意します
2.油(今回はオリーブオイルを使用)を餃子の皮に薄く広げます
3.カレー粉・塩・コショウを適量ふりかけます
4.オーブンで1分焼いたら完成!

カレーのピリッとした辛さと、餃子の皮のサクサク軽い食感が美味しいチップスです。手間いらずですぐにできるので、夜のちょっとしたおつまみにもぴったりですよ〜!

■調理時間5分:餃子ウィンナー
<用意するもの>
・餃子の皮
・ウィンナー
・とろけるチーズ 適量

1.餃子の皮の上にウィンナーを置きます
2.その上にとろけるチーズを適量ふりかけます
3.皮を軽く伸ばしながらウィンナーを巻きます
※この時、皮の上部に水をつけると綺麗にまとまります
4.オーブンで3分焼いたら完成!

サクサクの皮にパリッとジューシーなウィンナーがとてもマッチします!チーズは固まりやすいので、食べる直前に焼くのがオススメです。


■調理時間15分:コーン風味のキッシュ
<用意するもの>(下記材料で約7個分)
・餃子の皮 7枚
・コーンスープの素 1袋
・卵 2個
・塩 適量
・コショウ 適量
・牛乳 約30ml
・お好みの具材(今回はハム)
・とろけるチーズ 適量
・アルミカップ 7枚

1.ボウルに卵、牛乳、塩、コショウ、コーンスープの素を入れ、よく混ぜます。
2.アルミのカップに餃子の皮を敷き、軽く織り込みながらカップの形にします
3.1を2のカップに静かに注ぎ、お好みの具材とチーズを入れます
4.オーブンで10分焼いたら完成!

ほんのりコーンの味がするやさしい味のキッシュ。中に入れる具材次第でいろんな味が楽しめる一品です。ビジュアルもかわいいのでSNS映えも◎。ホームパーティーにもピッタリです!

■最後に
今回は「餃子の皮」を使った簡単アレンジレシピ3品をご紹介しました。サイズも小さく、お弁当のおかずにもピッタリです!調理時間は15分以内、材料も冷蔵庫に大体あるもので出来てしまうので、ぜひ一度試してみてください♪