成城石井の冷凍食品『炒飯』は非ジャンクな上品美味で買い置きおすすめ

成城石井で販売されている冷凍食品『海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯』をご存じでしょうか。

品の良い味付けのボリュームたっぷりチャーハンです。中華調味料たっぷりな安っぽさはなく、胃がもたれないジワ旨系。いい味なんですよねぇ。

成城石井｜海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯｜355円

成城石井のPB「desica（デシカ）」の冷凍食品『海老と吊るし直火焼チャーシューの炒飯（チャーハン）』は355円（税込）。内容量は250g、総カロリーは約478kcal（炭水化物 66.5g）。調理は中身を容器に移してから電子レンジ加熱で。製造所はマルハニチロです。

定食屋で食べるような中華調味料たっぷりの濃い味チャーハンとは対極的。味付けは最小限だけど確かな旨み、品の良いチャーハンって感じです。本格感。こういうおいしさ、成城石井っぽくてイイですね〜。

ライスはふっくらとパラパラの間くらい。油っこさがなく、おとなしい香ばしさと味付けで、卵の甘みとか葱の風味を感じられるのは好印象。メイン具材のエビのプリップリ感も良好です。これまた味付け薄めなので、エビ自体の旨みを意識しながらどうぞ。チャーシューもまたそんな感じ。ダイスカット状で肉厚感のある作り。醤油系の味は濃すぎず、他の具材と調和した味わい。……何から何まで品の良い味というか、控えめすぎる味というか（笑）。

ボリュームは米も具材も十分、それでいて胃もたれしない旨みチャーハンですね。人によっては物足りなさを感じる味かとは思うので、ガッツリとジャンクなチャーハンをお求めなら、たとえばセブンの「スタミナ飯」あたりをおすすめしておきます。