2016年から4年連続でミシュランガイド東京の一つ星を獲得している「創作麺工房 鳴龍」の新メニュー「汁なし担担麺」が、店舗での登場と同時に、2016年3月16日(水)から「セブンプレミアム 鳴龍 汁なし担担麺」としてセブン&アイグループ限定商品として発売されたので、買って食べてみました。
ミシュランガイド東京が認めた名店「創作麺工房 鳴龍」より新メニュー登場‼『セブンプレミアム 鳴龍 汁なし担担麺』〜3月16日(月)から全国のセブン&アイグループ各店で順次発売〜 | 企業情報 | セブン&アイ・ホールディングス
https://www.7andi.com/company/news/release/20200311.html
パッケージはこんな感じで、黒を基調としたもの。
原材料は、カップ麺としてかなりオーソドックスな内容。
1食139gで601kcalです。
内容物は特製液体だれ、かやく、ふりかけの3袋。
かやくだけ開封して入れ、お湯を規定量注ぎます。必要量はおよそ440ml。
特製液体だれをフタの上で温めつつ5分待機。
5分後、湯切り口を開けて湯を捨てます。
温まった特製液体だれをかけます。
しっかり混ぜて、ふりかけを散らせば完成。
辛さは、唐辛子っぽい「辣」の辛さがじんわり口に広がるものの、むせるほどではありません。もっちりと重量感のあるめんに、フライドオニオンやそぼろが混ざったこってりとしたタレが絡んで、口の中をもったりと支配。食べている時の満足度は高めです。ただ、分量としてはやや少なく、麺は「大盛り」相当ぐらいあってもよいのではないかと感じました。
「セブンプレミアム 鳴龍 汁なし担担麺」は税別238円で、セブンイレブン、イトーヨーカドー、ヨークマート、ヨークベニマルなどで2020年3月16日(月)から発売中です。
外部リンクGIGAZINE(ギガジン)