たい焼きの「養殖」と「天然」

ざっくり言うと

  • たい焼きにも天然と養殖があるそうで、量産タイプのものは養殖と呼ばれる
  • それに対し、1個ずつの金型を使って焼き上げる「一丁焼き」のものが天然
  • 「一丁焼き」は非効率だが、手作り感などに魅力を感じる人が増えているそう
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