一見、脂質とお聞きすると、ダイエットの強敵・身体に悪いものと思われがちですが適切に適量！必ず摂取して頂きたい、栄養素です。

　主な働きとしては

・身体のエネルギー源

・体温の調整、保持（免疫力に関与）

・細胞膜、ホルモン構成（栄養の吸収や排泄、脳、月経に関与）

・脂溶性ビタミンの吸収（ビタミンA,D,E,K）

と、私たちにとってとっても重要な栄養素ってこと、お分かりいただけましたでしょうか？

そして脂質にはたくさんの種類があります！大きく分けて3つですが、その中でも…様々なものに分類されます。

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[文：shibuya sankak　パーソナル・トレーナー]

※健康、ダイエット、運動等の方法、メソッドに関しては、あくまでも取材対象者の個人的な意見、ノウハウで、必ず効果がある事を保証するものではありません。

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