「飲む点滴」とも言われるほど、体にいい栄養素がたくさん詰まっている甘酒。女性からの人気も高く、美容ドリンクとして愛飲している人も多いですよね。
キレイなピンク色! 春らしさ満点スイーツ♪
今回は、そんな「甘酒」で作るスイーツに注目! 春に旬を迎える果物「いちご」と組み合わせた、見た目にも華やかなレシピを集めてみました。
ゼリー
春うらら甘酒ゼリー
by ひやしたぬき
甘酒の麹、ゼラチンのコラーゲン、苺のビタミンC。女子には嬉しいもので作った春のゼリーです。
プリン
豆腐&甘酒のとろける苺プリン
by びすこたん
豆腐と甘酒を使った優しい風味の苺プリンです。
ミキサーまかせで簡単に作れます!
レアチーズケーキ
豆腐&甘酒の和風いちごレアチーズケーキ
by びすこたん
生クリーム無し、豆腐・甘酒を使ったヘルシーないちごレアチーズケーキです。
マフィン
甘酒入り苺マフィン
by locoays
甘酒入りでふんわりしっとり優しい甘さのマフィンです。生の苺を入れて焼くとじゅわっとジャムのようになりとてもおいしいです。
アイスクリーム
砂糖乳不使用:いちご甘酒アイスクリーム
by 農家ヨガ★ゆうこ
砂糖と乳製品不使用でも美味しく満足感のあるアイスクリーム。クルミのコクと香ばしさがポイントです!
甘酒をそのまま飲むのが苦手な人も、これならペロリと食べられるかも。春はもうすぐそこまで! 美味しいスイーツで、ひと足先に春を感じてみませんか?
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