ファンタジックでヘルシーな「ユニコーンバーク」って!?

最近、「ユニコーン」が世界中で大人気！　今までユニコーンがテーマのマカロンやカフェなどが登場。加えてコスモポリタン イギリス版によると、さらに人気なのが「ユニコーンバーク」なのだとか。

見た目もかわいいし美味しそう！　それに＜Hello Giggles＞ではヘルシーなバージョンを紹介。

オリジナルでは、ホワイトチョコレート、すりつぶしたフルーツ、砕いて乾燥させたココナツを使用しているそう。ところが、このヘルシーバージョンでは無脂肪のギリシャヨーグルト、ブルーベリー、イチゴ、マンゴー、大さじ3杯分のハチミツを使っている。作り方は、フルーツを別々に加熱して潰し、それぞれに同量のヨーグルトを混ぜた後、ベーキングトレイに入れてマーブル状に混ぜ、冷凍するというもの。

U n i c o r n B a r k🦄🦄🦄// put blueberries,mango,and strawberries in 3 separate bowls. Microwave each bowl for 90 seconds. Mix in 1 cup of Greek yogurt into each bowl. Pour all 3 bowls onto a baking sheet lined with parchment paper. Create a marble effect with a toothpick. Sprinkle with coconut flakes. Freeze for 2 hours and then break it up and enjoy. Such a healthy,beautiful,delicious froyo treat ✨✨✨// #unicorn #unicornbark #cooking #healthyeating #healthyfood #healthytreats #fruit #vegetarian #organic #cleaneating #mommyblogger #lifestyleblogger #momlife #diy #igers #instablogger #weightloss #gettingfit #weightlossjourney #januaryfavorites

A post shared by Josie + Bella (@the.bella.life) on Jan 21, 2017 at 7:47am PST

I made #unicornbark 🦄🍦🍓with Greek yogurt, blueberries, strawberries, mango, honey, and coconut. Frozen delight💜✨

A post shared by Heidi Noel✨👄🍄🌈🦄🌙💜☠🍭🍓👢👢⚡️ (@flowers_in_the_sidewalk) on Jan 21, 2017 at 9:52pm PST

Today we made unicorn bark 🦄 #unicornbark #unicorn #fruit #yogurt #yummy #food #healthy

A post shared by Remi Francis (@remi9o) on Jan 22, 2017 at 12:30pm PST

Sat night baking for me and my Man. Nothing makes me happier then cooking and baking in the kitchen and after being sick all week this was just perfect! They tasted absolutely amazing!! How can low calorie treats be this good?? Yogurt, berries and honey! Frozen and that's it! #unicornbark #healthytreats #yogurtandberries #cleaneating #healthyunicornbark

A post shared by Jennifer Burns (@jennaim1984) on Jan 21, 2017 at 4:30pm PST

Made #fruitandyogurt #unicornbark with the family today! #blueberry #strawberry #mango #yummy #beachbody #21dayfixapproved #healthysnack

A post shared by Kimberly Walters (@kimwalters87) on Jan 21, 2017 at 12:26pm PST

こんな写真を見たら、もう我慢できない！　早速試してみよう♡

※この翻訳は、抄訳です。

Translation:Rubicon Solutions

COSMOPOLITAN UK