おとなの週末Web
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北海道・噴火湾でとれた「大粒ほたて」の味は? はま寿司は、海鮮の宝庫「北海道・東北」でどんな“旨ねた”を仕入れたのか!
寿司チェーン「はま寿司」が、「はま寿司 北海道・東北旨ねた祭り」と題したフェアを2月4日から全国の店舗で始めている。北海道も東北も、豊かな漁場…
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銀座で見つけた“進化系ビリヤニ” 桜エビやしらすなど日本の食材も取り入れている!
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・銀座のビリヤニ店『SPICE LAB TOKYO(スパイスラボ…
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この食材の名前は? 形が赤唐辛子に似ているから……
旬の食材は食べて美味しいだけではなく、栄養もたっぷり。本コーナーでは魚や野菜、果物など旬食材の魅力をご紹介します。さて、今回のテーマとなる食…
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【こりゃすごい!!】『腸活』のために考案した『内藤式スペシャルスムージー』のレシピとは? 「睡眠の質」「肌のハリ」向上に期待できる
ちかごろ『腸活』という言葉を聞くようになった。腸内細菌環境を意識して整えることで、睡眠の質を向上させたり、免疫力を向上させたり、メンタル面の…
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【これは難問!?】高額な「ハイブリッド車」vs.コスパのいい「ガソリン車」!! いったい何キロ走ったら「元が取れる」の? コンパクトからミニバンまで徹底比較
新車購入時に頭を悩ませるのは、ほしいクルマのグレード選びだろう。特にハイブリッドの有無は悩ましい。ノーマルのガソリンエンジン車の燃費が向上し…
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“ただものじゃない”焼鳥を発見! 肉質、脂、香りの「黄金比」を生んだ品種とは?
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・東日本橋の串焼き店『味道』です。熊野地鶏のうまさと…
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ピザに濃厚背脂で“ニンニクマシマシ”仕様も ピザハットが生み出した圧倒的背徳感のラーメンピザとは何だ?
ピザチェーン『ピザハット』が、期間・数量限定で、消費者に“ド級のインパクト”を与える新商品を売り出した。「豚ハット 濃厚背脂醤油ラーメンピザ…
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旬の味覚を「お福分け」される天皇家、摘んだつくしのバターソテーで春を味わう
自然が豊かな皇居には、春になるとふきのとうや蕨、つくし、よもぎや筍などがかわいらしい姿を見せる。緑の芽吹きのなかを散策される陛下や美智子さま…
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【編集/営業/事務スタッフ[強化]募集】『ベストカー』&『おとなの週末』製作補助スタッフ
■講談社ビーシーは本誌『ベストカー』および『おとなの週末』、メディアビジネス(広告)部でアルバイトスタッフを募集します業務内容:メディアビジ…
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インパクト大の“うな重マウンテン” これが令和スタイルのうなぎ屋!
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・馬喰横山のうなぎ料理店『うつけ』です。客の7割が女…
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【難読漢字】食べ物当て お祭りには欠かせないお菓子作りに大活躍
日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…
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おつまみレシピ「ふき味噌」を家のキッチンで「おいしく作る」超簡単な方法
『おとなの週末Web』は、手料理の魅力も紹介しています。中でもお酒好きなら、お供になる肴にもこだわりたいところ。自宅で作った様々な料理で「おと…
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あれが無料で付く!?奈良にオープンしたチャーラー専門店の太っ腹すぎるサービスに驚愕
チャーハンとラーメンのセット、略して“チャーラー”。愛知で親しまれるこのセットメニューを愛してやまない現地在住のライター・永谷正樹が、地元は…
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“ひと口惚れ”したワインスタンドを発見! 本格イタリアンも楽しめる門前仲町で人気急上昇中の立ち飲み店
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・門前仲町の立ち飲み店『WineStandAlfie(ワインス…
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『幸せの黄色いハンカチ』で人気は全国区 4代目マツダファミリアは逆境を逆手の取った名車
今でこそ世界で確固たる地位を築いている日本車だが、暗黒のオイルショックで牙を抜かれた1970年代、それを克服し高性能化が顕著になりイケイケ状態だ…
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休日11時オープンの午前から“角打ち”がうれしい! 創業昭和30年ごろ、蔵前の老舗酒屋が営む角打ち店
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめするお店をご紹介します。今回は、東京・蔵前の角打ち店『KAKUUCHI CAFE FUTABA(カクウチ カ…
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【難読漢字】食べ物当て おとぎ話にも登場しています
日常にはさまざまな漢字が溢れています。それは生活にうるおいや豊かさをもたらす「食」の分野でも顕著。食べ物にまつわる漢字を知れば、それはそのま…
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【2月2日】今日は何の日?大正〜昭和にかけての女性に人気の花形職業!
「2月2日」。今日は何の日でしょう?答えは「バスガールが誕生した日」!初任給35円!女性が高給待遇で男性の職場に進出!1920(大正9)年2月2日、かつて存…
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築100年超の長屋が残る「京島」に集まる若手店主たち 女性店主の古民家バルはなぜこの地で開業したのか
下町の風情と昭和の名残を色濃く感じる東京都墨田区の京島エリア。京成押上線の京成曳舟駅から南東に広がり、「東京スカイツリー」をはじめとする観光…
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日本が誇るチョコの“3大ブランド”とセブン‐イレブンがコラボした新作チョコの味は? アポロ、ダース、ガーナはどう変わったのか
バレンタインデーを控え、チョコレートが注目を浴びる季節。セブン-イレブンでは現在、「アポロ」(明治)、「ダース」(森永製菓)、「ガーナ」(ロ…