痺れる「地獄麻婆豆腐」に挑戦

ざっくり言うと

  • 原宿にある「王ちゃんの中華」に筆者が訪問し、地獄麻婆豆腐を実食している
  • この麻婆豆腐は、ひき肉の類が乏しく、ほとんどが水分だったという
  • 汗をかくような辛さではなく、内側から麻痺させられるような辛さとも

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