唐辛子に含まれる辛味成分「カプサイシン」 過剰摂取で発がんの危険性高める可能性
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- カプサイシンの過剰摂取で、リスクが高まるとの研究成果が発表された
- これまでカプサイシンには抗がん作用があるとされてきた
- 高濃度カプサイシンは免疫細胞の活動を妨害し、がんリスクを高めるという
提供社の都合により、削除されました。
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