「白いパン」よりも太る炭水化物―避けたい物リストマイナビウーマン

パンを美味しく冷凍保存するコツ

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • パンを冷凍保存すると、美味しいままに保存することができる
  • 凍らせることで、パンの水分の蒸発を防げる
  • 冷蔵庫に入れてしまうと、水分が抜け出し、ぱさぱさになってしまう

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