残留農薬カットする野菜の洗い方

ざっくり言うと

  • 残留農薬をカットするための下ごしらえの仕方が紹介されている
  • 調理前に流水にさらしておくだけでもかわるという
  • 特に葉もの野菜は農薬が残りがちなので、念入りに洗った方が良い

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