ビタミン豊富なぬか漬けの作り方

ざっくり言うと

  • ビタミン豊富なぬか漬けの作り方を紹介している
  • 塩水をぬかに混ぜ、昆布と鷹の爪を混ぜ、ぼとっと落ちる程度の硬さにする
  • 捨て野菜を入れ1週間はしっかりかき混ぜ、3−4日たてばぬか床が完成する

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