「新米」を簡単に見分ける方法

ざっくり言うと

  • 「新米」を簡単に見分けるコツを紹介している
  • お米に手を入れて白い粉がつくなら、米が酸化して質が落ちた証拠
  • お米屋さんで2〜3キロをこまめに購入するのが理想的な買い方

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