「明星 チョッパヤ ソース焼そば」

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明星食品は、カップめん「明星 チョッパヤ ソース焼そば」を、2012年4月2日に全国発売する。希望小売価格は、190円(税別)。

濃厚でスパイシーなソース

「明星 チョッパヤ」シリーズは、調理時間の短縮がキーコンセプトで、1分で「はやい!うまい!【超速】」を実現させているが、今回発売される「明星 チョッパヤ ソース焼そば」も同様に湯戻し時間1分でOKだ。

めんは、1分で戻る細めんながらも、しっかりとした食感で食べ応えがあるだけでなく、ソースを練りこむことで、麺とソースの一体感をアップさせ、鉄板でいためたような調理感のあるおいしさを再現した。

ソースには、中濃ソースをベースにウスターソースとたまりソースをブレンド。これに、8種のフルーツペーストの甘みとトマトペーストの酸味を加え、スパイスをバランスよく配合することで、濃厚でスパイシーなソースに仕上げた。

このほか、ほのかに甘いキャベツとチャーシューチップのかやくがソース味と絶妙にマッチし、仕上げに振りかける焼きチーズ入りふりかけの香ばしさが食欲を刺激する。