「ぎゅっとクリームチーズ」

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ローソンは、オリジナルデザートブランド「UchiCafeSWEETS(ウチカフェスイーツ)」から新シリーズ「ぎゅっとシリーズ」の第1弾「ぎゅっとクリームチーズ」を、2012年2月7日に発売する。価格は、130円。

低温オーブンでじっくり湯せん焼きに

「シンプルで高品質なものを、少しだけ食べたい」という女性のニーズに応えた同商品は、年間を通して幅広い層に人気のあるチーズケーキだ。たっぷりのクリームチーズに、生クリーム、サワークリーム、砂糖などを加え、クッキー生地を敷いた型に入れたものを、低温(約160度)のオーブンでじっくり湯せん焼きにしたことで、まるでクリームチーズそのもののような味わいと食感が楽しめる。小ぶりなサイズ(縦約9cm×幅約4cm×高さ2cm)と手ごろな価格で、ランチのお供にピッタリだ。