『日本うまいもん 青森味噌カレーミルクラーメン』

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東洋水産(東京・港区)は、カップ入り即席麺『マルちゃん 日本うまいもん 青森味噌(みそ)カレーミルクラーメン』を2011年11月21日に東北エリア限定でリニューアル発売する。

青森市民のソウルフードを発信

「日本うまいもん」は地元では誰もが知っているが、全国的にはあまり知られていないご当地麺にスポットを当てて発信する、というコンセプトのシリーズ。今回は、青森味噌カレー牛乳ラーメン普及会の全面的なバックアップのもと、青森市民のソウルフード「味噌カレー牛乳ラーメン」の味をカップ麺で再現した。30年以上青森市民に愛され続けている味だ。

気になるスープはどんな味?

赤・白の合わせ味噌と豚骨エキスをベースに、ショウガとガーリックをきかせたコクのある味噌味スープを基本としている。さらに粉乳のミルク感でコクを出し、カレー粉でカレー風味を加えインパクトを出した。

希望小売価格は260円。