おいしく便利

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   タツヤ・カワゴエ(東京都・渋谷区)とレアック・ジャパン(東京都・港区)は、キッチン用品ブランド「TATSUYA IDEA KITCHEN(タツヤアイデアキッチン)」を2011年8月12日から売り出す。希望小売価格は各525円。

   「TATSUYA IDEA KITCHEN」は、川越達也シェフが開発に携わり「簡単でおいしい家ごはん」をコンセプトとしたキッチン用具シリーズだ。ラインアップは、「ガーリッククラッシャー」「シリコンレモン搾り」「レンジで半熟卵ボウル」「ベジタブルブラシ」「おろし付きカッティングボード」の5つで、それぞれ2種類のオリジナルレシピが付属する。川越シェフは「僕のプロとしての経験を生かすことはもちろん、様々なシチュエーションでたくさんの方に使って頂けるよう、力加減や使用感・とりわけ安全性にはこだわって試作を重ねました」と、商品の特設webサイト内の「開発のおはなし」で明かしている。

   また、ツイッターアカウント「@tatsuyaideak」では、川越達也さんの直筆サイン色紙が当たるプレゼントキャンペーンも実施中だ。<モノウォッチ>

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