食のプロ集団も認める味

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   日清食品は、「日清中華街 担々麺」を、2011年5月2日に発売する。

   「理想の中華街の味を再現する」というコンセプトのもと、本格中華料理店で提供される担々麺の味を再現したもの。「濃厚なゴマの味わいが満載のスープ」と「細く、白く、まっすぐなめん」、さらに、担々麺に欠かせない「チンゲンサイと肉ミンチ」を組み合わせた。

   また、発売に合わせ、飲食店検索サイトの「グルメぴあ」で「グルメぴあが今紹介したい担々麺」として推奨されるという。

   価格は、215円。<モノウォッチ>

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