パック入りで使いやすい

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   イチビキ(名古屋市)は2010年8月23日、パック入りみそ「すぐとけておいしいみそ 京料亭」シリーズを発売した。

   みそに、カツオと昆布で取った一番だしなどを加えてペースト状に仕上げたもの。鍋の中で溶けやすく、調理に使いやすい。また、だし入りなので、お湯に溶かすだけでみそ汁を手軽に作れる。

   豆みその「逸品赤だし」と、豆みそと米みそを混ぜた「逸品あわせ」の2種で、中京圏を中心に取り扱っている。

   みそ汁45杯分に相当する750g入り。価格は330円(税別)。<モノウォッチ>

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