「厚揚げ」で味しみ&ボリュームUP!材料2つのメインおかず

写真拡大 (全4枚)

今夜のメインは厚揚げに決まり!

木綿豆腐に比べてコクがあり、味がしみ込みやすい厚揚げをもっと食卓に活用してみませんか。
今回は、材料たった2つでできる、厚揚げのメイン級おかずをご紹介します。


さっとできる炒め物


じっくり味がしみる煮物


アツアツとろ〜りのあんかけ


表面パリッ!の焼き物


焼き物や炒め物もおいしい

面倒な水切りが不要で、煮くずれしにくい厚揚げは、焼き物や炒め物にも向いています。
肉や魚に比べてヘルシーでボリュームも満点なので、カロリーが気になる方は積極的に食べていきたいですね。副菜に使われがちな食材ですが、メインにしてもおいしいです。今回ご紹介のレシピ、さっそく作ってみてください。