トースターなどの調理家電で知られるバルミューダが、今度はホットプレートを発売する。新製品「BALMUDA The Plate Pro」は蓄熱性の高い分厚いプレートを採用、全体の温度を均一に保つことで焼きムラや焦げを抑えられることが特徴だ。