【家事ヤロウ】で話題の『まるごと豆乳プリン』8種ガチ食べ比べ！一番のおすすめはコレだ
「ダイエット中だけど、デザートがたべたい！」「お風呂上りのアイスがやめられない！」などなど、日々の癒しでもある甘いデザートは、中々やめられないもの…。
【画像】「家事ヤロウ」に登場！『豆乳プリン』のアレンジレシピ8選をみる
我慢することで、ストレスをためてしまうのも嫌ですよね。
今回は、そんなダイエット中の強い味方、「豆乳プリン」をご紹介！
豆乳にゼラチンを混ぜるだけで、簡単に作れる上に、満腹感もありもちろん美味しい。
今回は、さまざまなフレーバーの豆乳で作ってみました。
どのフレーバーが一番美味しいプリンになるか、調査してみました！
ぜひ、ダイエット時のデザートの参考にしてみてくださいね。
好きな豆乳とゼラチンだけ！簡単レシピご紹介
今回は、森永の「クックゼラチン」を使いました。
クックゼラチンは小袋に別れており、それぞれが5gずつ。
豆乳プリンは、1本あたりゼラチン2.5gずつ使うので、袋半分のゼラチンを入れればOK！
計量いらずで、とても便利です！
■1.豆乳パックの上を切る
まずは、豆乳パックの上の部分を切ります。
上すれすれを切ると、豆乳がこぼれません。
■2.豆乳（50ml〜70mlくらい）とゼラチン（2.5g）を耐熱ボウルに入れ混ぜる
豆乳1/3（50〜70ml）くらいと、ゼラチン2.5gを耐熱ボウルや耐熱のお皿に入れ、混ぜます。
■3.電子レンジで1分
電子レンジで1分間温めます。
取り出すときは、やけどに気を付けてくださいね。
■4.残りの豆乳もボウルに入れ、よく混ぜる
パックに残しておいた豆乳もすべてボウルに入れ、ゼラチンがダマにならないようにしっかり混ぜます。
■5.元の容器に戻し、冷蔵庫で約3時間
口を切った元のパックに戻し、ラップをかけ冷蔵庫で3時間。
あっと言う間に、豆乳プリンの出来上がりです。
一番美味しいのはどれ？色々な豆乳で作ってみた
【豆乳プリン】8つの味の豆乳プリンを作ってみました
近所のスーパーで見つけた、色々な味の豆乳で豆乳プリンを作ってみました！
一番美味しい豆乳プリンはどれなのか、調べてみたいと思います！
バニラアイス
まずは、夏にピッタリな、バニラアイスをプリンにしてみました。
真っ白な見た目が、牛乳プリンのようです。
食べてみると、バニラの味の再現度がかなり高く、本当にバニラアイスを食べているような味がします！
ほどよく甘く、爽やかな風味です。
太りたくないけど夏にアイスがやめられない！
という方に、ぜひおすすめしたいなと思いました。
チャイティー
スーパーで見つけて、興味本位で買ってみた「チャイティー」味。
プリンを作っている最中も、パックからお皿にあけた時も、シナモンの香りがしました。
クセがありそうで、少し食べるのをためらってしまいましたが、いい意味で香りと味が同じ。
まさに、シナモンを入れた紅茶の味で、タイ料理やベトナム料理屋さんで、デザートのプリンとして出てきそうだなと思いました。
好き嫌いの好みが分かれる味かなと思いますが、シナモンの風味が好きな人は好きだと思います！
バナナ
今回唯一のフルーツ味である「バナナ豆乳」。
プリンを作っているときも、写真を撮っているときも、バナナのトロピカルな香りがしてきました。
食べてみると、とても濃厚なバナナのプリン。
かなり美味しいです！
他の味は豆乳っぽさがあるのですが、こちらはバナナ味の豆乳をプリンしたというよりも、バナナやバナナジュースをそのままプリンにしたという感じです！
思いのほか、とても美味しかったので、他のフルーツの豆乳でもプリンを作ってみたいなと思いました！
ブラックチョコレート
私はブラックチョコが大好きなので、ブラックチョコ味は期待していたのですが、チョコレート部分が底に沈殿してしまい、2層になってしまいました。
しっかりとかき混ぜたつもりだったのですが、ブラックチョコ味はチョコ部分が沈殿してしまうようです……。
底の部分と、上の部分でも少し味が異なり、底の濃い部分は確かにチョコレートの味がするのですが、上の部分があまり味のない「ゼラチンをただ混ぜたもの」のような感じに……。
底の部分は、甘さ控えめでほんのりチョコレートという感じ。
美味しかったのですが、ゼラチンを混ぜるときにチョコレートを混ぜて、味を調整するともっと美味しくなりそうです！
紅茶
紅茶味は、今回検証する前に一度作ったことがあったのですが、その時すごく美味しかったので、今回再び作ることに。
ミルクティーのような味で、しっかりと紅茶の風味がします！
ダイエットなどは関係なく、普段からデザートとして食べたくなる美味しさです。
甘さは控えめなので、甘さを足したい方は、お砂糖やラカントなどで調整すると良いですよ。
紅茶味、おすすめです！
抹茶
抹茶スイーツが好きなので、こちらも期待していた抹茶味豆乳プリン。
濃厚な抹茶の味というわけではないですが、しっかりと抹茶の風味を感じられます。
また、この抹茶味の豆乳は黒蜜入りなので、プリンにしてもしっかりと黒蜜の風味がのこっていました。
この黒蜜の味が、抹茶と合っていてとても美味しいです！
甘さが控えめなので、砂糖を入れてみても良いと思います。
甘さがプラスされ、もっと抹茶の風味が引き立てられるのではないかとも思うので、ぜひやってみたいです！
アレンジとして、トッピングに抹茶のパウダーをふりかけたり、小豆を入れたりするのも美味しそうだなと思いました。
ココア
フレーバー豆乳の中でも、人気の高いココア味をプリンにしてみました。
パックから取り出し、ブラックチョコレートのように2層になっておらず一安心。
ココア味は問題ないようでした。
ブラックチョコレートよりも甘く、しっかりとココアの風味がします。
少し味が薄いかな？という印象も受けましたが、砂糖を足したり、アレンジしたりせずとも美味しく食べられます。
黒ゴマ
「ザ・黒ゴマプリン」というようなグレー色で、とても美味しそうです。
また、この黒ゴマ豆乳には、きなこも入っているようで期待大です！
食べてみると、確かに黒ゴマ味なのですが、甘さが一切ないです。
一口目は「お！黒ゴマ！」と思うのですが、後味が少し薄め。
個人的には、和風の味が好きなので美味しいですが、砂糖を入れて甘さを足すと、かなり美味しくなると思います！
今回は、8種類のフレーバー豆乳でプリンを作ってみました。
個人的に1番美味しかったのは、予想外に美味しかったという感想も含めて、「バナナ」と「バニラアイス」です！
バナナは何といっても濃厚！
そして、バニラアイスは、まるでアイスを食べているかのような味の再現度。
アイスが食べたくなったら、この豆乳プリンを作って食べようと思いました。
また、黒ゴマや抹茶などは、砂糖を入れるとかなり美味しくなるのではないかと思うので、チャレンジしてみようと思います！
誰でも簡単に作れる豆乳プリン、ぜひ作ってみてくださいね！
