パンもご飯もない夏の朝は!「そうめん」で乗り切ろう

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夏の朝食にピッタリ!さわやかレシピ


朝食の定番である白いご飯もパンもない。そんなときにぜひ試して欲しい、そうめんのバリエをご紹介します。最後のレシピは、そうめんを茹ですぎたときに役立つので、併せてチェックを。

そうめんに納豆をトッピング


朝食・ランチ・夜食にも♪納豆釜玉そうめん

by ☆めぐぅー☆

簡単に作れて栄養バランスも良く とっても美味しぃスピードメニューですo(^-^)o2012,07,2話題入り感謝☆

たっぷりの薬味でスパイシーに


薬味たっぷり☆スパイシー納豆そうめん

by ajyuly

つるつるっと食べられます。
お出汁をきかせて
簡単ランチや朝ごはんにも

たまごかけご飯の感覚でトライ


TKS(たまごかけ素麺)

by フジsキッチン

時間がない朝の強い味方(^^)たまごかけご飯の素麺版です。トッピングはお好みで♪

白だし&梅干しで品よく


簡単さっぱり♡冷し白だし梅胡麻そうめん♪

by santababy

白だしと梅って良く合います♪
とっても簡単なので朝から暑い日の朝食にも 〜(o´ω`o)

玉ねぎおろしでさっぱり


トマトジュースでツナそうめん

by akkey-y

トマトジュースと麺つゆを合わせるだけ。忙しい朝などにぴったりです。

ゆですぎたらガレットにアレンジ


そうめんアレンジ→朝食ランチにガレット★

by まなげ★

そうめん茹ですぎちゃった…
ガレットにアレンジしませんか?
もっちり粒々食感生地に、半熟卵とろ〜り♪
仕上げはめんつゆ☆

お好みの具をトッピングするだけ


朝ごはんを作ろうとしたら、ご飯もパンもなくて焦ってしまうこと、たまにありますよね。今回は、そんなときに役立つそうめんのレシピを集めました。

他の乾麺に比べてそうめんは茹で時間が短いので、時間のないときに大助かり。ご飯感覚で納豆や卵などをかけるだけで、あっという間においしい朝食が完成します。

食が細い人も、ツルツル喉ごしのいいそうめんならおいしく食べられそう。この夏はそうめん朝食をぜひ定番化してみてくださいね。(TEXT:森智子)