食通が推す! 京都生まれの人気デニッシュ専門店が大阪梅田にオープン

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食べロググルメ著名人が注目する「今月の新店」。最近行った新店の中でも特におすすめのお店を教えていただきます。華道「未生流笹岡」三代目家元であり、京都の食にも精通した笹岡隆甫さんが選んだのは?

食通が見いだした今月の新店

新型コロナウイルスの流行により苦戦を強いられていた飲食店は、少しずつ元の活気を取り戻し始めています。私たちも我慢の連続から少し解放され、おいしいものを食べて明日への活力に、そして、飲食店をより盛り上げて行きたいですね。

そこで、グルメ情報に精通している方々に、最近訪れた新店に関するアンケートを実施。特に注目している「今月の新店」「2,000円以下のお手軽新店グルメ」について教えていただきました。

今回は、食べロググルメ著名人の笹岡隆甫さんにお答えいただきます。

教えてくれる人

笹岡 隆甫
1974年京都生まれ。京都大学工学部建築学科卒業。舞台芸術としてのいけばなの可能性を追求し、日本−スイス 国交樹立150周年記念式典をはじめ、海外での公式行事でも、いけばなパフォーマンスを披露。2016年には、G7伊勢志摩サミットの会場装花を担当した。主著に『いけばな―知性で愛でる日本の美―』(新潮新書)。

今月のベストワン

Q. 直近で行った新店の中で、特におすすめしたいお店を教えてください

A. 「GRAND MARBLE OSAKA」です

マーブルデニッシュ「苺ミルキー」  出典:笹岡隆甫さん

京都生まれのデニッシュ専門店が、大阪梅田にオープン。BIGMAN(大阪梅田の待ち合わせ場所/大型ビジョン)の斜め向かいという好立地です。若い世代をターゲットにした新商品も多数あり、大阪限定のデニッシュや、(京都の)舞妓さんが(大阪らしく)漫才や文楽をしている愛らしいパッケージも。大阪土産にもぴったりです。


<店舗情報>
◆GRAND MARBLE OSAKA
住所 : 大阪府大阪市北区芝田1-1-3 阪急三番街 南館 1F
TEL : 06-6485-0909

2,000円以下のお手頃グルメ

Q. 最近行った新店でおすすめしたい、2,000円以下のグルメを教えてください

A. 「831キッチン」の野菜のピザ(万願寺唐辛子とシラス)1,400円です

「831キッチン」のピザ 写真:笹岡隆甫

4月にオープンした京都の野菜が主役のお店。イートインメニューのピザが、5月下旬よりテイクアウト可能になりました。テイクアウトして、鴨川でいただくのがおすすめです。


<店舗情報>
◆831キッチン
住所 : 京都府京都市左京区田中下柳町41-1
TEL : 075-746-4900

※価格は税込。

※アンケート内容と「食べログ」に掲載されている情報をもとに、料理名・金額を掲載しています。最新の情報はお店にご確認ください。

※時節柄、営業時間やメニュー等の内容に変更が生じる可能性があるため、お店のSNSやホームページ等で事前にご確認をお願いします。

※外出される際は人混みの多い場所は避け、各自治体の情報をご参照の上、感染症対策を実施し十分にご留意ください。

文:笹岡隆甫、食べログマガジン編集部

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