誕生のきっかけや作り方とは「水晶のようなケーキ」がSNSで話題

by ライブドアニュース編集部

ざっくり言うと

  • 新潟県村上市にある洋菓子店の「水晶のようなケーキ」がSNSで話題だ
  • 誕生のきっかけは、実現してほしいケーキを一般に募集したコンテストだそう
  • −30℃で凍らせた丸い形のムースを、ゼリーでコーティングしているという

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