琵琶湖マリオットホテル“収穫祭”テーマの秋アフタヌーンティー、和栗&カシスのムースや柿のタルト
琵琶湖マリオットホテルでは「アフタヌーンティー オータムハーヴェスト(Afternoon Tea -Autumn Harvest)」を2021年9月1日(水)から11月30日(火)まで提供する。
“収穫祭”テーマのアフタヌーンティー
「アフタヌーンティー オータムハーヴェスト」では、“収穫祭”をテーマにした秋の味覚を味わうスイーツを用意。やさしい和栗に甘酸っぱいカシスでアクセントを効かせた「和栗とカシスのムース」や、滋賀県の新米“みずかがみ”や揚げたさつまいもを組み合わせた「近江米とキャンディースイートポテトのタルト」、酒粕クリームチーズを添えた「柿のタルトタタン」などが揃う。
また、セイボリーは、琵琶湖八珍と言われる湖魚・ホンモロコと近江の秋野菜を使用したフリットなど地元食材を取り入れた全4種を用意。ドリンクは、ドイツの老舗ブランド「ロンネフェルト」のティーセレクション10種類とコーヒーを取り揃える。
和栗&無花果のモンブランも
さらに今回は、オプションメニューとしてメレンゲドームの中にバニラアイスとカシスコンフィチュールを忍ばせた「和栗と無花果のモンブラン」と、大人な味わいの「スペシャルドリンク エスプレッソトニック」も展開。壮大な琵琶湖と紅葉に色づく比良山系の絶景を眺めながら優雅なティータイムを楽しんでみてはいかがだろう。
【詳細】
「アフタヌーンティー オータムハーヴェスト」
提供期間：2021年9月1日(水)〜11月30日(火)
提供場所：琵琶湖マリオットホテル 「グリル&ダイニング ジー」
住所：滋賀県守山市今浜町十軒家2876
時間：13:00〜15:00(L.O.)
料金：1名 4,600円、オプションメニュー(モンブラン＋スペシャルドリンク)1,400円
※前日17:00までの事前予約制
※表示料金はサービス料込み
メニュー：
＜スイーツ＞(9種類)
柿のタルトタタン 酒粕クリームチーズ、近江米とキャンディースイートポテトのタルト、和栗とカシスのムース、クランベリーオートミールクッキー、無花果とラズベリーのガトー 古代米のポン菓子、近江の地酒と和梨のジュレ、マスカルポーネと葡萄のヴェリーヌ、フレッシュフルーツ(リンゴ 無花果)、スコーン リンゴのコンフィチュール
＜セイボリー(軽食)＞(4種類)
さつま芋と近江米みずかがみのブルーテ、ホンモロコと野菜のフリット、舞茸と野菜のキッシュ、季節野菜のピクルス
＜ドリンク＞銘柄変更自由
ロンネフェルトティーセレクション 10種、コーヒー
＜オプションメニュー＞別料金
和栗と無花果のモンブラン、スペシャルドリンク エスプレッソトニック
※記載のメニュー内容は変更になる場合がある。
【予約・問い合わせ先】
琵琶湖マリオットホテル 「グリル&ダイニング ジー」
TEL：077-584-2150
【写真付きで読む】琵琶湖マリオットホテル“収穫祭”テーマの秋アフタヌーンティー、和栗&カシスのムースや柿のタルト
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