甘辛〜いタレの味つけが美味しい「ヤンニョムチキン」。

調味料3つ、レンジだけで簡単に「ヤンニョムチキン」が作れるレシピを#ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんがレシピ投稿。

ご紹介します。

ヤンニョムチキンが好きな人ならきっと好きな味。これだけでコチュジャン消費できるくらい、この甘辛味はハマる美味しさです。調味料3つ、レンジだけで簡単。

 

コチュジャン・醤油各大1、砂糖大1/2を混ぜ、鶏もも肉300gに絡めて600W2分半チンし混ぜ、2分半チン。

 

おろしにんにく少々入れても!

と、 #ラク速レシピのゆかり(@igarashi_yukari) さんのツイート投稿。

レシピは、至って簡単。

・コチュジャンと醤油各大さじ1、砂糖大さじ1/2を混ぜる
・鶏もも肉300gに絡めて600W2分半チンし混ぜ、2分半チン。おろしにんにく少々入れても!
調味料に絡めたチキンをレンジ調理するのみ!

また

唐揚げ用の鶏もも肉使用しました。ジップロックコンテナーを使用したのでずらして蓋のせてチンしましたが、耐熱容器や耐熱ボウル使用ならふんわりラップしてチンします。

 

作り置きにも!冷蔵庫で4〜5日が目安です。
食べる時に温め直しごま油少し混ぜると香りがよく美味しいです✨味の調整は醤油で。

「食べる時に温め直しごま油少し混ぜると香りがよく美味しいです」「味の調整は醤油で」といったアドバイスも#ラク速レシピのゆかりさんより追加ツイート。

Twitter上では

・ごま油は意外でした!!!

・甘辛い味付けは大好きなのでさっそく試してみます

・出来上がり、味見しましたが美味しかったです

「ごま油は意外でした!!!」「出来上がり、味見しましたが美味しかったです」とコメントが寄せられていました。

※画像提供:
#ラク速レシピのゆかり@toroaクリエイティブディレクター (@igarashi_yukari) さん
https://twitter.com/igarashi_yukari