【ライフハック】ゆで豚や角煮の余分な脂をするっと取り除く方法
さあ食べる前にもう一度温めようと鍋のふたを開けたら、白く固まった脂がびっしり浮かんでいて驚くことがありますよね。
そんな時に思い出してほしいのが、こちらのライフハック！
【あるもの】を使うと、あの白い脂を簡単に取り除くことができるんです！
その【あるもの】というのがラップ！
鍋の水面にぴったりくっつくようにラップをおおったら、あとはそっとはがすだけ。
ラップには油を吸着する性質があるので、白い脂がくっつきます。
もう、ゆで汁といっしょにおたまですくって捨て場所に困る……なんてこともナシ！
そしてなにより、ヘルシーにおいしく食べられるのがうれしいですよね。
ゆで豚や角煮の余分な脂をするっと取り除く方法、ぜひお試しください。
（『オレンジページ』2021年2月17日号より)
