新エクストラスーパーあまおうショートケーキ

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ホテルニューオータニ内のペストリーショップ「パティスリーSATSUKI」で、『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』が販売されています。

【写真ギャラリーあり】1ピース3千円！ニューオータニ"究極のショートケーキ"

"ホテルの総力を結集して作り上げる究極のショートケーキ"をコンセプトに、2004年に誕生した『スーパーショートケーキ』。

『エクストラスーパーあまおうショートケーキ』はホテル開業50周年を記念して、さらなる上位種として2014年に登場しました。

今回登場した『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』はそれをさらに改良したもの。

いちごには、“いちごの王様”と言われる「博多あまおう®」を使用。

生クリームには海外セレブ御用達のアーモンドミルクをベースに、和三盆糖を加え、空気を含ませることで軽やかな口当たりに仕上げています。

スポンジ生地には、ホテル専用の農家で無農薬玄米を食べて育った鶏の「玄米卵」を使用した専用生地を採用。

ホテルオリジナルの国産雑穀米「Jシリアル」を使用した生地と合わせ、あまおうをサンドしています。

価格は、1個3,000円（税別）。究極のいちごショートケーキを、この機会に味わってみては？

『新エクストラスーパーあまおうショートケーキ』概要

料金：\3,000（税別）

販売個数：1日限定20個（※大阪は1日限定10個）

期間：2021年3月下旬まで（予定）

※食材の入荷状況により予告なく販売内容が変更される場合があります。