秋の味覚をスイーツで!ホクホクおいしい「さつまいもケーキ」バリエ

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旬のさつまいもをスイーツにアレンジ


秋の味覚といえば、さつまいも。天ぷらや煮物といったおかずはもちろん、スイーツにもアレンジしやすい食材ですよね。そんなさつまいもを使ったケーキのバリエーションをご紹介します。

さつまいもを生地やクリームに混ぜ込んで


加熱したホクホクのさつまいもを生地やクリームに混ぜ込むことで、さつまいもの自然な甘みを生かしたスイーツが作れます。冷やしていただくプリンケーキから、ふわふわスポンジのショートケーキまでバリエーションも豊富なので、お好みでどうぞ!ちょっと甘さが足りないハズレのさつまいもでも、スイーツにアレンジすればおいしく食べられそうですね。

さつまいもプリンケーキ


ミキサーde簡単♡さつまいもプリンケーキ

by noripetit

卵と牛乳を少し多めにした、さつまいもプリン風ケーキです。冷蔵庫で冷やして翌日になるとしっとりスイートポテト風になります♡

さつまいもパウンドケーキ


【HM】さつまいもパウンドケーキ

by sinks

つくれぽ300件感謝〜ヾ(*´▽`*)ノ
ノンバター・ノンオイル
「ひと切れが重い!笑」と言われたずっしりパウンドです。

スイートポテトケーキ


さつまいもとHMでスイートポテトケーキ

by keikana 

(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れますよ♪

さつまいもチーズケーキ


ほっくり♡さつま芋のクリームチーズケーキ

by Mai*Mai

混ぜるだけで簡単!
さつま芋とクリームチーズのほっくりしたケーキです♪

さつまいもショートケーキ


さつまいも☆モンブランショートケーキ

by nyonta

ふわっふわのスポンジに美味しいさつまいもクリームをたっぷり絞って♡柔らかくて優しいお味のケーキです^^

さつまいもを大量に消費したいときにもおすすめ。秋ならではのスイーツをご堪能ください!(TEXT:妹尾香雪)