夏の夜はブッラータ♪

おいしいブッラータが手に入ったら、、、なんだか特別な時間になりますね♪
夏獲れ果物や野菜はブッラータとの相性が格別なんです〜♪
皆さんの美味しいレシピをご紹介します〜
今宵素敵な時間をお過ごしください♪

ブッラータとフルーツの相性は特別です♪

ネクタリンブッラータ

ネクタリンは初だけどこれもアリ♡シーズン初の桃は却下されたので〜😅 #晩ご飯 #簡単料理 #チーズ

無花果〆鯖ブッラータ

イオンに花畑牧場のブッラータが半額(賞味期限間近)で出てたので、一個買って帰り帰りました。カシスリキュールとバルサミコでキャラメリゼした無花果、ディルでマリネしたフレッシュ無花果、〆鯖、にブッラータ合わせてみました。#晩ご飯 #野菜料理 #サラダ

夏のお楽しみ!桃とブッラータは絶品レシピです♪昼飲みもあり?♪

桃とブッラータ🍑

今年も大好きな桃を食べれる幸せを噛みしめながら、、、昼間っからひとりで飲みました。笑明日のおつまみは何にしよう♡

贅沢〜トマトとブッラータのクルダイオーラをいただきます〜♪

yukoさんの料理 イタリアンな冷製パスタ!トマトとブッラータのクルダイオーラ

美味しいブッラータをゲット出来たので、作ってみました! #ブッラータ

夏野菜ルッコラとの相性もいいですね〜

ルッコラとフレッシュトマトのパスタ ブッラータチーズ乗せ♪♪

話題のフレッシュチーズ「ブッラータ」!!チーズと相性の良いトマトとルッコラで作ったパスタに乗せて、トロッと開いて絡めたら一口目からお口の中がパラダイス❤︎パスタはいたって簡単。パスタは同時進行で茹でます!フライパンにオリーブオイルと刻んだにんにくを入れたら熱して香りを立たせて。大きめにカットしたサラダトマト(小さめのトマト)を加え、続いて4等分くらいにしたルッコラを加えてマジックソルトをガリガリ。(飾り用のルッコラの葉の部分は少し残しておいて!)お玉2杯分のパスタの茹で汁を加え、茹で上がったパスタを入れて合わせたらお皿に盛り付け、飾り用のルッコラとブッラータチーズを乗せて仕上げにブラックペッパーを振りかけたら出来上がり。パスタの茹で時間7分でほぼ完成するのに、見た目も味も抜群!!ブッラータチーズ、おすすめ❤︎ #簡単料理 #オイルソース #スパゲティ #お昼ご飯 #晩ご飯 #チーズ #ブッラータ #パスタ #おしゃれ #おうちごはん #おうちカフェ #wine

焼いたピッザにブッラータ切り崩して〜

春野菜とブッラータのピザ

ピンタレストで一目惚れした春なピザ☺️タイミングよくブッラータも入手したので🙆‍♀️ピザ生地にバジルソース&スライスアスパラ乗せて、トッピングに豆、クレソン、ブッラータ!レモンぎゅーして食べました☺️☺️

季節のぶどうを焼いて〜また絶品おつまみ♪

焼き葡萄とブッラータ

Burrata with chargrilled grapes and basil#ottolenghi

ミニトマトをオリーブオイルで焼いて、、、お酒が進みます〜

焼きトマトとブッラータ♫

アイコと母が作ったトマトの2種類をオリーブオイルで焼いてブッラータと共に、、お酒がすすみました〜(スケイルさんの料理を参考にしました^^)

今宵素敵な時間をお過ごしください♪***END***

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(著&編集:SnapDish編集部)