豪雨で秘伝のたれが流出した熊本のうなぎ店「泣く元気もなかった」

ざっくり言うと

  • 熊本県南部を襲った豪雨で被害を受けた、老舗うなぎ店の「上村うなぎ屋」
  • 厨房などが損壊した上、秘伝のたれも流失し、「泣く元気もなかった」という
  • 廃業の考えもよぎったが、常連客の励ましの声を受け再開を目指しているそう

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