アイスがより一層おいしく感じる季節が近づいてきた♡今年はおうちで手作りアイスにチャレンジしてみない?
こんにちは、ジョゼルです♡ だんだん暑い日が続いてきて、アイスがより一層おいしく感じる季節がやってきますね♪以前出した【ヨーグルトバーク】の記事は読んでくれましたか?
「さっぱりじゃ物足りない!」「もっと甘いアイスが食べたい!」って思ってる甘いもの好きな子必見♡
今回は、おうちでできる簡単アイスのレシピ3選をご紹介します!
好きなフレーバーと生クリームをシェイクするだけ!
【材料 2人分】
・生クリーム 200ml
・かき氷のいちごシロップ(ストリベリーソースも可)大さじ3
・いちご 適量
・ラズベリー 適量
・ブルーベリー 適量
【作り方】
メイソンジャーに生クリームを入れ、かき氷のいちごシロップ、いちごを入れる。
ふたを閉めて滑らかになるまで振り、冷凍庫で3時間冷やして固まったら出来上がり♪
ほかのかき氷シロップのフレーバーやチョコソースでも出来るので、好きなアイスにカスタマイズできちゃう♡
ゴロっとした食感がたまらない♡カッサータは贅沢な気分に。
【材料 4人分】
<1>
・クリームチーズ 200g
・牛乳 大さじ4
・砂糖 40g
・コアントロー 大さじ2
・ビスケット 50g
・板チョコ 1枚
・ナッツ類 お好みで
(トッピングは好きな大きさでOK)
・生クリーム 300ml
【下準備】
・クリームチーズを常温に戻す
【作り方】
クリームチーズに牛乳と砂糖を加えてよく混ぜる。
ミックスナッツ、板チョコ、ビスケット、そしてコアントローを1に加える。
生クリームを角がたつまで泡立て、1に加えて混ぜる。
サランラップを敷いた型に1を流し込んで冷凍庫で凍らせれば完成♡
(タッパーでもOK)
ゴロっとした食感がおいしくてたまらないです♪
お好みでトッピングの量を調節するのも◎。
トロピカルでソルティーな味わい♡ココナッツバナナアイスは揉むだけ簡単!
【材料 3人分】
<1>
・バナナ 中サイズ1本
・塩 小さじ1/3〜1/2
・はちみつ 大さじ3
<2>
・プレーンヨーグルト 250g
・ココナッツミルク 大さじ3
・ココナッツオイル(なくても可) 大さじ1〜2
【作り方】
ジップロックにバナナと塩を入れ、バナナがペースト状になるまで手でもむ。
そしてハチミツを加えてさらに手でもむ。
<1>に<2>を加えてさらに手でもむ。
全体によく混ざったら、平らにならして冷凍庫入れて固めれば完成!
ココナッツの甘さとヨーグルトの酸味が合わさってさっぱり!
塩を入れたおかげでソルティーなアクセントもあっておいしいです♡
これからどんどん暑くなってひんやりスイーツがより一層おいしく感じる季節になります!
この夏はおうちで手作りアイスに挑戦してみてはいかが?♪