カチカチでも人気な新幹線のアイスクリーム 固さとおいしさに関係が 2020年2月8日 8時50分 リンクをコピーする by ライブドアニュース編集部 ざっくり言うと スプーンが刺さらないほど固い新幹線で販売されているアイスクリーム 正式名称は「スーパープレミアムアイスクリーム」でリッチな味わいが特徴だ 濃厚でしっとりとした食感にするため、アイスの密度を高めて固くなったそう 提供社の都合により、削除されました。概要のみ掲載しております。