納豆のタレは「混ぜた後」に入れたほうが美味しい！管理栄養士が解説
by ライブドアニュース編集部
ざっくり言うと
- 納豆の「タレ」はいつ入れるのがよいのか、管理栄養士が解説している
- 旨味成分が豆全体に均等に回るため、混ぜた後にタレを入れるのが正解だそう
- 筆者が実際に試したところ「後タレ」の方がふわふわした食感になったという
提供社の都合により、削除されました。
概要のみ掲載しております。
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