ザ ストリングス 表参道の“クリスマスオーナメント”型チョコパルフェ、熱々のチョコソースと共に
ザ ストリングス 表参道は、カフェ＆ダイニングゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA)にて、2種類のクリスマススイーツ「クリスマスオーナメントシ ョコラパルフェ」と「ホワイトクリスマス クレームダンジュ」を販売。期間は、2019年11月5日(火)から12月25日(水)まで。
「クリスマスオーナメントシ ョコラパルフェ」は、チョコレートで出来た球体に、スターやジンジャーマンを飾った“クリスマスオーナメント”のようなパルフェ。球体の中には、チョコムースや生クリーム、バニラアイス、オレンジなどをたっぷりと重ねて。食べる前に、熱々のチョコソースを上からかけることで、オーナメントが“とろ〜り”溶け出し、よりリッチな味わいを楽しむことができる。
一方「ホワイトクリスマス クレームダンジュ」は、ホワイトクリスマスを連想させる“純白”に染まったケーキ。半球体のホワイトチョコに、ピスタチオムースやイチゴ、ラズベリーソルベなどを重ね、仕上げにはフワフワの雪のようなクレームダンジュで包み込んでいる。天面には今にも飛び立ちそうなトナカイをデコレーション。またプレートには、雪の積もったジンジャークッキーの家を飾って、“クリスマスの夜”をキュートに表現した。
【詳細】
ザ ストリングス 表参道のクリスマススイーツ
販売期間：2019年11月5日(火)〜12月25日(水)
場所：ザ ストリングス 表参道1F カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ
住所：東京都港区北青山3-6-8
時間：平日 11:30〜19:00／土日祝 11:00〜19:00
料金：
・クリスマスオーナメント ショコラパルフェ 1,880円(税込)
・ホワイトクリスマス クレームダンジュ 1,880円(税込)
※サービス料12%別途
【問い合わせ先】
TEL：03-5778-4566(カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ直通)
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